LOUNAS

Arkisin klo 12 - 14

MENU 

Vihreää parsaa & maa-artisokka-vuohenjuustomoussea (9,5)

Voissapaistettua päivän kalaa, keitettyjä kasviksia & perunoita  (26)

Trifle, mantelisuklaakakkua ja moussea lasissa (9)

38€

Toast Skagen, mummon kurkkuja  13

Paahdetut punajuuret, paistettua halloumia 13

Päivän keitto   7,5 / 11

Saaristolais-kalalautanen, höyrytettyjä kasviksia ja perunoita 21

Sesongin salaatti  17

Kasvisruoka vaihtelee    21

Paistetut pikkukalat, yrttijogurttia & muusia   22

Hirvipullat, muusia & kermakastiketta   23

Rydbergin pihvi ”Herrasväen pyttipannu”    27

Kysy jälkiruuista, ne vaihtelevat!   10,5

Lihan alkuperämaa: Suomi ja EU

Lunch  12 -14 vardagar

Toast Skagen, klappgurka  13

Rostade rödbetor & stekt halloumi  13

Dagens soppa  7,5 / 11

Säsongens sallad  17

Skärgårdstallrik, varma grönsaker och potatis  21

Den vegetariska rätten  21

Stekta små fiskar, örtjogurt, potatismos  22

Köttbullar, potatismos & gräddig sås  23

Biff Rydberg, ”Bättre folkets pyttipanna”   27

Fråga om våra efterrätter! 10,5

Köttets ursprungsland: Finland och EU