_DSC8689.jpg

Lounas

Lounas arkisin 11-14

 

  lounas (ARKISIN/VECKODAGAR 11-14)  

Lounasmenu/ Lunchmeny  (viikko/vecka 42) 
 

LOUNASMENU

alkuun/förrätt

Punajuuri & halloumi / Rödbeta & halloumi

pääruoaksi/varmrätt

Paistettua kuhaa,  Nantua-rapukastike  ja höyrytetyt kasvikset

Stekt gös, Nantua-kräftsås och ångkokade grönsaker

jälkeen/efterrätt

Valkosuklaatriffle, unikkosiemenkakku / Vitchokladtriffle, vallmofrökaka

 

32

 

ANNOKSET / PORTIONER

Suppilovahverokeitto / Trattkantarellsoppa9

Saaristolaislautanen, lämpimät vihannekset / Skärgårdsservering, varma grönsaker 16

Savukirjolohisalaatti / Regnbågslaxsallad 16

Bourgoignon-luomulihapata / Bourgoignon ekologisk köttgryta 12

Karitsan sisäfilé, suppilovahverokeitto / Lamm innerfilé, trattkantarellsås 25

Vasikan maksaa, kermakastike / Kalvlever, gräddsås 22

 

Kaikkiin lounasannoksiin sisältyy salaattipöytä, leipää ja suodatinkahvia.

Till samtliga lunchportioner ingår salladsbord, bröd och bryggkaffe.

_DSC8738.jpg